ciotola di zuppa giapponese in ceramica, SHIRO, bianco Visualizza ingrandito

ciotola di zuppa giapponese in ceramica, SHIRO, bianco

BOL-51552034

Nuovo prodotto

Ciotola di zuppa giapponese in ceramica, SHIRO, bianco, fatto in Giappone

Maggiori dettagli

  • Prodotto in Giappone

Scheda tecnica

Altezza7,7 cm
Diametro15,5 cm
Capacità750ml
Composizioneceramica
Origine del prodottoProdotto in Giappone
Compatibile con lavastoviglie
Compatibile con microonde

Dettagli

Ciotola di zuppa giapponese in ceramica, SHIRO, bianco, fatto in Giappone

Donburi è un piatto base della gastronomia giapponese. La parola donburi, talvolta abbreviata come "don", significa letteralmente "grande ciotola" in giapponese. Per distinguere questo piatto dal suo contenitore chiamato "donburi bachi", a volte viene chiamato "donburi-mono" (letteralmente "cosa in una ciotola").

Lo riempiamo di riso bianco non salato e lo incoroniamo con un contorno di carne, verdure e / o pesce che sono stati fatti cuocere insieme in una salsa. Questa salsa varia a seconda delle regioni e delle stagioni ma si basa principalmente su salsa di soia, "mirin" e "dashi". Questi ingredienti sono spesso cotti con uova sbattute come una frittata e cipolle a fette sottili.

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