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tazón de sopa japonés de cerámica, SHIRO, blanco
| Diámetro | 16 cm |
|---|---|
| Composición | cerámico |
| Origen del producto. | Hecho en Japon |
| Compatible con lavavajillas | sí |
| Compatible con microondas | sí |
| Altura | 10 cm |
Tazón de sopa japonés de cerámica, SHIRO, blanco, Hecho en Japon
Donburi es un plato básico de la gastronomía japonesa. La palabra donburi, a veces abreviada como "don", significa literalmente "cuenco grande" en japonés. Para distinguir este plato de su recipiente llamado "donburi bachi", a veces se le llama "donburi-mono" (literalmente "cosa en un tazón").
Lo llenamos con arroz blanco sin sal y lo coronamos con una guarnición de carne, verduras y / o pescado que se han cocinado a fuego lento en una salsa. Esta salsa varía según las regiones y las estaciones, pero se basa principalmente en la salsa de soja, "mirin" y "dashi". Estos ingredientes a menudo se cocinan con huevos batidos como una tortilla y cebollas en rodajas finas.
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