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tazón de sopa japonés de cerámica Ø17x6,2cm, BEJI, beis

Diámetro 16.5 cm
Capacidad 0,8 lt
Composición cerámico
Origen del producto. Hecho en Japon
Compatible con lavavajillas
Compatible con microondas
Altura 6,2 cm

Sopera japonesa Donburi de cerámica hecha en Japón

Donburi es un plato básico de la gastronomía japonesa. La palabra donburi, a veces abreviada como "don", significa literalmente "cuenco grande" en japonés. Para distinguir este plato de su recipiente llamado "donburi bachi", a veces se le llama "donburi-mono" (literalmente "cosa en un tazón").

Está lleno de arroz blanco sin sal y además de una guarnición de carne, verduras y / o pescado que se han cocinado a fuego lento en una salsa (principalmente soja pero también "mirin" y "dashi"). Estos ingredientes a menudo se cocinan con huevos batidos como una tortilla y cebollas en rodajas finas.

Microondas: OK
Lavaplatos: OK