Japanische Reisschale aus Keramik, hergestellt in Japan
In Japan ist die Schüssel allgegenwärtig und wird häufig zu den Mahlzeiten und vom Frühstück bis zum Abendessen verwendet. Es gibt viele Arten und jede Schüssel hat ihren eigenen Zweck. Einige sind für die Zubereitung von Tee, Saucen oder für Reis, Nudeln oder Suppen gedacht.
Die Reis-Chawan-Schüssel oder Gohan-Chawan "ご 飯 茶碗" ist eine Schüssel, die eine Portion japanischen Reises enthält. Es gibt verschiedene Arten und Arten von Chawan-Reisschalen, aber die Größe ist perfekt, um die Schüssel in den Händen zu halten und den Reis fast auf Lippenhöhe zu bringen.
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