Bentō (弁 当) ist eine praktische, traditionelle Mahlzeit, die auch außer Haus verzehrt werden kann. Bentō wird allgemein als o-bentō bezeichnet, wobei das Präfix "o" ein Zeichen des Respekts ist, das seine Bedeutung in der japanischen Zivilisation und im täglichen Leben unterstreicht.
Jūbako (重 箱) sind mehrstöckige Kisten, die zum Aufbewahren und Präsentieren von Lebensmitteln verwendet werden, um schöne Bento-Boxen herzustellen. Die Schachteln können auch verwendet werden, um Osechi, traditionelle japanische Neujahrsgerichte, aufzunehmen.
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