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Ciotola da tè giapponese Chawanmushi con coperchio, marrone con linee dorate e argentate, RAIN

Colore marrone oro
Diametro 6.9 cm
Capacità 150 cc
Composizione ceramica
Origine del prodotto Prodotto in Giappone
Compatibile con lavastoviglie
Compatibile con microonde non
Altezza 8 cm

Tazza da tè giapponese con coperchio Chawanmushi, RAIN, marrone, fatto in Giappone

Il chawanmushi (茶碗 蒸 し), letteralmente la ciotola da tè al vapore (茶碗, chawan) (蒸 し, mushi), è una crema pasticcera all'uovo della cucina giapponese che ha, tra gli altri ingredienti, il seme del ginkgo. Di solito ci mettiamo anche pollo e gamberi.
È generalmente disponibile in più varianti nei suoi ingredienti e nel brodo utilizzato. Questa ricetta può essere facilmente adattata ai gusti individuali.