Previous
Next

Bol à soupe, en résine imitation bois, sakura dorés - GORUDENCHERI

Référence 10-SMI-732-405-951 Marque KIGURA vol 11
Diamètre 11 cm
Composition Plastique
Origine du produit Fabriqué au Japon
Couleur Marron
Compatible lave-vaisselle non
Compatible micro-ondes non
Hauteur 6 cm

La soupe miso (misoshiru, en japonais francisé, bouillon de soja fermenté, shiru (bouillon), et miso (soja fermenté)) est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine japonaise, de bouillon à base de miso (pâte de soja aromatisée fermentée et salée) et de dashi (bouillon de poisson). Elle est, avec le riz japonais et les soupes suimono, un des plats de base des trois repas traditionnels japonais (petit déjeuner, déjeuner, et dîner) déclinable sous de multiples variantes de cuisine régionale japonaise.