Lista de productos por fabricante Asahara Brewery Co., Ltd.



Asahara Shuzo es una cervecería familiar situada en la prefectura de Saitama, en las colinas de las montañas Chichibu, al noroeste de Tokio. Fue fundada en 1882 por Zenjiro Asahara cuando sólo tenía 29 años. En la actualidad, Kenichi Asahara está al frente de la fábrica, representando a la quinta generación.  

La zona de Saïtama es una zona relativamente nueva para la producción de sake y no tiene la misma reputación que otras zonas más "clásicas". Este hecho ha empujado a Asahara Shuzo a innovar mucho para hacerse notar. Hoy en día, ofrece productos con un fuerte carácter, llevados por dos jovencísimos Toji (maestros cerveceros) treintañeros directamente por Kenichi Asahara, un maestro en el arte de manejar la levadura.

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