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Japanisches Duo aus schwarzen und roten Holzschalen, OYAKOSUJI, 10,8x7,2cm

Durchmesser 10.8 cm
Zusammensetzung Holz
Herkunft des Produktes hergestellt in China
Höhe 7.2 cm

Japanische Schale aus Holzimitat, MOKUZAI, Hergestellt in Japan
Miso-Suppe (misoshiru) ist ein japanisches Nationalgericht. Die Hauptgeschmacksgeber sind Dashi (Fischsud) und Miso (Sojabohnenpaste). Feste Bestandteile bzw. Suppeneinlagen sind z. B. kleine Tofustücke, Wakame (dünne grüne Meeresalgen) und Frühlingszwiebeln. Je nach Jahreszeit können die Zutaten variieren, sodass auch manchmal Pilze wie Shiitake in der Suppe zu finden sind.