Essstäbchen aus Japan

Die Verwendung von Essstäbchen ist in China aus der Zeit der Shang-Dynastie (16. - 11. Jahrhundert v. Chr.) belegt. Sie hätten sich im 3. Jahrhundert v. Chr. unter der Bevölkerung verbreitet. Japanische Essstäbchen sind kurz mit einer spitzen Spitze und meist aus lackiertem Holz.

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